U našoj redakciji svi smo ljubitelji šotova – ne šotova tekile, već wellness eliksira koji jačaju imunološki sistem, uravnotežuju mikrobiom creva i kožu čine zdravijom i lepšom. Ovo su nam omiljeni recepti.
Wellness eliksiri su napici napravljeni od raznih biljaka, začina, voća i drugih prirodnih nutrijenata za koje se veruje da promovišu zdravlje i blagostanje. Zahvaljujući biološkim aktivnim sastojcima, jačaju imunološki sistem, smanjuju upale, detoksikuju telo, a poseduju i brojne druge zdravstvene prednosti.
Neki uobičajeni sastojci wellness eliksira uključuju đumbir, kurkumu, limun, med, jabukovo sirće i bobičasto voće. Možete ih kombinovati na različite načine, kako bi ste kreirali jedinstveni profili ukusa, ali i podstakli potencijalne benefite. Jednostavni su za pripremu, pa ih možete uvrstiti u dnevnu rutinu.
Recepti za tri wellness napitka koja ćete i vi obožavati
#1. Napitak od đumbira za jačanje imunološkog sistema
Ništa efikasnije ne ublažava simptome prehlade od đumbira. Ova biljka ima jedinstven ukus i aromu, te poseduje brojne zdravstvene prednosti. Sadrži antiinflamatorna jedinjenja kao što su gingeroli i šogaoli, zahvaljujući kojima ublažava upale u telu. Osim toga, prepun je antioksidanasa, koji jačaju odbrambeni sistem organizma.
Sastojci:
- ½ zelene jabuke
- 1 limun
- 2 cm rendanog đumbira (ili 1 kašičica đumbira u prahu)
- 1 kašičica kurkume u prahu
- 1 prstohvat crnog bibera
- 1 prstohvat kajenske paprike u prahu
Priprema:
Iscedite sve sastojke (u sokovniku), pomešajte ih i sipajte u čašu. Kajensu papriku u prahu pospite odozgo radi dekoracije.
#2. Napitak od ananasa i kiselog kupusa za bolju probavu
Možda vam ovaj wellness eliksir ne deluje privlačno jer sadrži kiseli kupus, međutim ukusan je zahvaljujući ananasu. S obzirom na to da je ananas bogat digestivnim enzimima, a kiseli kupus biljnim vlaknima – ovo je pravi probiotički napitak. Probiotici mogu pomoći u poboljšanju varenja razlaganjem hrane i promovisanjem rasta korisnih bakterija u crevima.
Sastojci:
- 1 šolja svežeg ananasa
- oko 30 g kiselog kupusa
- ¼ kašičice morske soli
- voda
Priprema:
Pomešajte sve sastojke u blenderu i blendirajte ih dok ne dobijete smesu glatke teksture. Zatim, dodajte vodu kako biste razredili napitak. Sipajte ga u čašu i uživajte.
#3. Alkalni zeleni eliksir
Fantastična kombinacija sastojaka za čišćenje organizma. Peršun je odličan za detoksikaciju teških metala, koje akumuliramo iz hrane i okoline. Spirulina (alga), bogata proteinima, duboko alkalizuje i mineralizuje organizam. Takođe, jača imunološki sistem, budući da podstiče proizvodnju belih krvnih zrnaca i antitela. Pošto ima pomalo oporan ukus, u napitak dodajte sveži sok od kruške i limuna.
Sastojci:
- ceđeni sok od ½ kruške
- ceđeni sok od ½ limuna
- ½ kašičice spiruline
- 1 šolja svežeg peršuna, sitno seckanog
Priprema:
Sve sastojke pomešajte i iscedite u sokovniku. Dobijeni napitak sipajte u čašu i uživajte.
Foto: unsplash.com
